Специализированный технологический центр будет размещен в средней школе имени Жозе Бельшиора Вигаса и будет заниматься профессиональной подготовкой в области кулинарии и ресторанного обслуживания.

Проект предусматривает ремонт и расширение школьного центра «Academia dos Sabores», а также установку специализированного оборудования для практических занятий.

Школьная группа подала заявку на финансирование в рамках Португальского плана восстановления и устойчивости (PRR) с максимальной суммой финансирования в размере 194 850 евро. Однако по итогам процедуры государственных закупок контракт на строительные работы был заключен на сумму 231 925,37 евро плюс НДС.

Муниципальный совет Сан-Браш-де-Алпортель покроет сумму, не включенную в финансирование по PRR, что позволит завершить все запланированные работы.

Новая учебная кухня станет частью Центра промышленных технологий школы. Ожидается, что это предоставит учащимся доступ к более современным помещениям и практическому обучению, отвечающему потребностям сектора гостеприимства.

Совет заявил, что эти инвестиции улучшат качество профессионального образования в муниципалитете и помогут молодым людям приобрести необходимые навыки перед выходом на рынок труда.

Сфера гостеприимства и ресторанное обслуживание играют важную роль в экономике Алгарве, что делает специализированное обучение особенно актуальным в регионе. Проект также призван приблизить профессиональное образование к практическим требованиям местных работодателей.

Муниципальный совет Сан-Браш-де-Алпортел разрабатывает проект совместно с школьной группой имени Жозе Бельшиора Вигаса, которая уже управляет учебным заведением «Academia dos Sabores».