Fin da piccolo gli vennero inculcati profondi valori cristiani, soprattutto grazie all'influenza della devota madre.

La vita quotidiana di Luigi rifletteva la sua forte fede. Partecipava alla Messa due volte al giorno, recitava l'Ufficio divino e indossava una camicia per capelli sotto i vestiti come forma di penitenza. Conosciuto per la sua umiltà e carità, spesso serviva personalmente i poveri, lavando loro i piedi il giovedì santo e invitandoli a cenare con lui. Fondò anche numerosi ospedali e istituzioni caritatevoli, tra cui il Quinze-Vingts per 300 ciechi e case per prostitute riformate.

La sua educazione fu completa. I tutori scelti da Blanche gli insegnarono il latino, il parlare in pubblico, la scrittura, le arti militari e il governo. Tuttavia, l'obiettivo principale di Blanche era quello di coltivare in lui un profondo rispetto per la religione. A Luigi fu insegnato a vedere tutti gli aspetti della vita attraverso la lente della fede, promuovendo l'umiltà nella prosperità e la resistenza nelle avversità. Tra i suoi istruttori c'erano diversi frati francescani.

A soli 12 anni, Luigi divenne re dopo la morte del padre, avvenuta l'8 novembre 1226. La sua incoronazione ebbe luogo il 29 novembre 1226, nella Cattedrale di Reims. A causa della sua giovane età, la madre Bianca servì da reggente e governò di fatto la Francia durante la sua minorità.

Luigi IX consacrò il suo regno a Cristo attraverso la pietà personale, le riforme legali e amministrative guidate da principi cristiani e la guida di crociate volte a difendere la cristianità e la Terra Santa. Il suo regno è spesso considerato l'apice economico e politico della Francia medievale ed era ampiamente rispettato in tutta la cristianità per la sua correttezza e saggezza.

Nella vita privata, Luigi sposò Margherita di Provenza nel 1234 ed ebbe undici figli. Il loro matrimonio fu caratterizzato dal rispetto reciproco e dalla condivisione del fervore religioso.

L'eredità di Luigi IX si estese oltre la sua vita. È l'unico re di Francia ad essere stato canonizzato come santo dalla Chiesa cattolica. Papa Bonifacio VIII lo canonizzò nel 1297, solo 27 anni dopo la sua morte. È considerato il modello del monarca cristiano ideale. Le sue "Enseignements", o insegnamenti scritti per il figlio Filippo III, delineavano come essere un leader morale e giusto, sottolineando l'amore per Dio, la giustizia e l'attenzione per i poveri.