Guida semplice alla raccolta dei semi

L'autunno è il periodo perfetto per raccogliere i semi dal proprio giardino.

in · 09 ott 2026, 10:35 · 0 Commmenti

«È possibile raccogliere i semi dalla fine dell’estate fino alla fine dell’autunno», afferma la dottoressa Ana Attlee, ricercatrice nel campo della conservazione e cofondatrice di Seedball, azienda specializzata nella produzione di palline di semi di fiori selvatici autoctoni.

«Se guardate fuori adesso, ci sono ancora piante in fiore. Il cosmo è ancora in piena fioritura, i fiordalisi stanno sbocciando a più non posso. Io ho una seconda fioritura di papaveri, quindi basta aspettare che i fiori smettano di sbocciare e diventino marroni».

Quali sono i semi più facili da raccogliere?

Molti fiori popolari dei giardini rustici e le piante annuali producono semi facili da raccogliere, tra cui fiordalisi, calendule, cosmos, papaveri, nigella (love-in-a-mist), girasoli e calendule.

«I fiori selvatici sono tutti davvero facili. La margherita comune è semplicissima: basta strappare il fiore e strizzarlo leggermente quando è secco e di colore marrone, e i semi schizzano via», spiega Attlee.

Come raccogliere e conservare i semi

Crediti: PA;

Il tempismo è fondamentale. Aspettate che i capolini siano appassiti e che le infiorescenze siano diventate marroni e secche prima di raccoglierli.

Scegliete una giornata asciutta per raccogliere i semi, rimuovete delicatamente le infiorescenze mature o scuotete i semi in un sacchetto di carta o in una busta, consiglia Attlee. Lasciateli asciugare completamente prima di conservarli.

«Anche se non si è sicuri, basta staccare l’intero fiore secco, conservarlo e spargerlo così com’è, senza nemmeno spremere i singoli semi», continua.

«Io li infilo semplicemente in una busta di carta quando vado a fare una passeggiata e porto con me i bambini. È un’attività davvero piacevole: fare una passeggiata e raccogliere qualche fiore o semplicemente gironzolare per il giardino e mettere qualche capsula di semi in una busta», dice.

«Si seccheranno ulteriormente nella busta e poi si spargeranno da quella piccola custodia. Lasciateli asciugare ancora un po’, ad esempio sul davanzale della finestra, prima di riporli nella busta».

Per i papaveri, si possono scuotere in uno stampo per cubetti di ghiaccio, riempirlo d’acqua, metterlo nel congelatore: questo favorisce la germinazione, aggiunge.

Conservate i semi in un luogo fresco e asciutto fino alla semina della prossima stagione. Evitate di conservare i semi in sacchetti di plastica, poiché l’umidità intrappolata può favorire la formazione di muffa e ridurre la germinazione.

Quando seminare

Crediti: PA;

«Tradizionalmente, è possibile conservarli fino a primavera, ma date le condizioni di estrema siccità che abbiamo avuto quest’anno, è necessario seminare già in autunno», consiglia Attlee.

«In questo modo sviluppano radici più profonde e non rimangono in superficie in attesa della pioggia. Quando arrivano la primavera e l’estate, non hanno più un disperato bisogno di pioggia».

Quindi, tecnicamente, si potrebbero raccogliere i semi da una pianta e spargerli nel giardino lo stesso giorno.

Se si spargono i semi in un’area esposta, potrebbe essere necessario utilizzare una rete per proteggerli dagli uccelli, ma se lo si fa nei piccoli spazi liberi di un’aiuola già esistente, i semi non dovrebbero aver bisogno di alcuna protezione, afferma.

«Se si spargono i semi in autunno, germoglieranno semplicemente quando sarà il momento giusto, a seconda del tempo. Spesso si vedrà spuntare dal terreno una piccola piantina, ma in realtà in quel momento la pianta sta concentrando tutta la sua energia nelle radici».

In alternativa, i semi possono essere seminati in casa in primavera, oppure all’aperto quando ogni rischio di gelata è ormai passato.

Ricordatevi di lasciarne un po’ per la fauna selvatica

Sebbene la raccolta dei semi possa essere estremamente gratificante, Attlee incoraggia i giardinieri a pensare anche all’ecosistema nel suo complesso.

«I capolini continuano a fornire un valore anche molto tempo dopo che i fiori sono appassiti», spiega.

«Costituiscono un’importante fonte di cibo per gli uccelli durante l’autunno e l’inverno, mentre molti insetti utilizzano gli steli cavi e le infiorescenze come rifugio. Lasciare alcune piante in piedi fino alla primavera può fare davvero la differenza per la fauna selvatica locale».