Może to przez te długie, słoneczne dni, lekki wiatr, widoki, a może po prostu przez to, że wszystko wydaje się tu bardziej relaksujące. Jedzenie poza domem to nie tylko kwestia jedzenia – to całe doświadczenie.

Przyjeżdżają tu ludzie z całego świata, a coś tak prostego jak kolacja z widokiem na zachód słońca może na długo pozostać w pamięci. Zebraliśmy listę miejsc, w których byliśmy i do których naprawdę chętnie wracamy. Niektóre z nich idealnie nadają się na wyjątkowy wieczór, inne na długi lunch, który z łatwością przeradza się w drinki o zachodzie słońca. Wszystkie mają jednak jedną wspólną cechę — to, co robią, robią naprawdę dobrze.

Oto kilka naszych ulubionych restauracji w całym regionie Algarve.

Gaspacho & Migas – Kitchen of Emotions (Lagoa)

Gaspacho & Migas to jedno z tych miejsc, w których naprawdę czuć dbałość o każdy szczegół. Menu eksponuje to, co najlepsze w portugalskich składnikach, przygotowanych z troską i wielkim szacunkiem dla tradycji, ale zawsze z nowoczesnym akcentem.

Filozofia tego miejsca jest prosta – skupienie się na najlepszych produktach i wyjątkowej jakości. Współpracują ze starannie wybranymi dostawcami, co naprawdę czuć w smaku każdego dania.

Obsługa jest doskonała, a jednocześnie bardzo osobista. Ponieważ wiele dań jest bardziej złożonych, kelnerzy przedstawiają każde z nich w momencie podania, wyjaśniając, co się w nim znajduje i skąd pochodzi.


Całe doświadczenie wzbogaca pięknie skomponowana karta win, skupiająca się na winach portugalskich. To jak podróż po smakach tego kraju, tylko w bardziej wyrafinowany i nowoczesny sposób.

Taste (Carvoeiro)

Taste to jedno z tych miejsc, którym udaje się połączyć rodzinny klimat z naprawdę dobrym jedzeniem. Panuje tu przyjazna, swobodna atmosfera, a lokal nadaje się na praktycznie każdy rodzaj wieczoru.

Menu jest dość zróżnicowane – od tapas po dania mięsne i rybne, a także opcje wegetariańskie, wegańskie i bezglutenowe. Jest to więc bezpieczny wybór, jeśli jesteś w grupie, a każdy ma ochotę na coś innego.

Otwarty w 2011 roku, stał się ulubionym miejscem w Carvoeiro i łatwo zrozumieć, dlaczego. Obsługa jest zawsze na wysokim poziomie, przyjazna i po prostu przyjemna.

U&Co (Vale de Lobo)

U&Co to jedno z tych miejsc, w których od razu po wejściu czujesz się swobodnie. Znajduje się tuż przy głównym placu w Vale do Lobo, niedaleko plaży, więc idealnie nadaje się zarówno na lunch, jak i na kolację.


Wnętrze jest niezwykle ładne, przytulne i nowoczesne, a po prostu bardzo łatwo się w nim poczuć komfortowo. Wchodzisz na lekki lunch, a zanim się zorientujesz, wciąż tam jesteś, popijając drinki.

Achado by Petrunyak (Albufeira)

Achado jest prowadzone przez szefa kuchni Mykhaylo Petrunyaka, a w potrawach wyczuwa się jego osobisty styl. Dużą wagę przywiązuje się do składników i tego, jak wszystko się ze sobą łączy, ale bez przesady.


Menu czerpie inspirację z różnych miejsc i doświadczeń, zachowując jednocześnie związek z bardziej tradycyjnymi smakami. Jest przemyślane i łatwo się nim delektować.

Brasa Coastal Steakhouse (Vilamoura)

W restauracji Brasa wszystko kręci się wokół ognia, a tę koncepcję odczuwa się podczas całej wizyty. Łączy ona smaki lądu i morza w sposób, który doskonale oddaje klimat Algarve. Nie można też zapomnieć o wyjątkowej obsłudze!

Nacisk kładziony jest na dania grillowane na ogniu, od najlepszych kawałków mięsa po owoce morza, a wszystkie przygotowywane są z wielką dbałością o smak. To bardziej ekskluzywna koncepcja restauracji serwującej steki, ale nadal na tyle swobodna, że można się nią cieszyć bez poczucia zbytniej formalności.

Luar da Foia (Monchique)

Jeśli wybierasz się do Monchique, zdecydowanie warto zatrzymać się w Luar da Foia. Położona przy drodze do Foia, najwyższego punktu w Algarve, oferuje niesamowite widoki na wzgórza.


Sama restauracja ma bardziej rustykalny charakter i skupia się na tradycyjnej kuchni portugalskiej oraz lokalnych specjałach. Panuje tu bardzo autentyczna atmosfera, a obsługa jest uważna, a atmosfera spokojna i relaksująca.

To miejsce, do którego wybiera się nie tylko ze względu na jedzenie, ale także na całą oprawę – cichą, malowniczą i bardzo „algarwską” w sposób zupełnie odmienny od tego, jaki panuje na wybrzeżu.

Ustaw The Portugal News jako preferowane źródło wiadomości w Google

GoogleDodaj jako preferowane źródło w Google