Kanske är det de långa soliga dagarna, den lätta brisen, utsikten eller helt enkelt att allt känns mer avslappnat här. Att äta ute handlar inte bara om maten – det är hela upplevelsen.

Människor kommer hit från hela världen, och något så enkelt som en middag med utsikt över solnedgången kan stanna kvar i minnet länge. Vi har sammanställt en lista över ställen som vi har besökt och som vi verkligen gärna återvänder till. Vissa är perfekta för en speciell kväll ute, andra för en lång lunch som lätt övergår i drinkar i solnedgången. Men de har alla en sak gemensamt – de är riktigt bra på det de gör.

Här är några av våra favoritrestauranger i Algarve.

Gaspacho & Migas – Kitchen of Emotions (Lagoa)

Gaspacho & Migas är en av de där platserna där man verkligen kan känna tanken bakom varje detalj. Menyn hyllar portugisiska råvaror när de är som bäst, tillagade med omsorg och stor respekt för traditionen, men alltid med en modern twist.

Filosofin här är enkel – fokus på förstklassiga råvaror och exceptionell kvalitet. De samarbetar med noggrant utvalda leverantörer, och det märks verkligen i varje rätt.

Servicen är utmärkt, men ändå mycket personlig. Eftersom många av rätterna är mer komplexa presenterar personalen varje rätt när den serveras och förklarar vad den innehåller och var ingredienserna kommer ifrån.


Hela upplevelsen lyfts av en vackert sammanställd vinlista med fokus på portugisiska viner. Det känns som en resa genom landets smaker, fast på ett mer raffinerat och modernt sätt.

Taste (Carvoeiro)

Taste är en av de där restaurangerna som lyckas balansera en familjevänlig atmosfär med riktigt god mat. Stämningen är välkomnande och avslappnad, och stället passar för i stort sett alla typer av kvällar.

Menyn är ganska varierad – från tapas till kött- och fiskrätter, samt vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Det är alltså ett säkert val om ni är en grupp och alla vill ha något olika.

Restaurangen öppnade 2011 och har blivit en favorit i Carvoeiro, och det är lätt att förstå varför. Kvaliteten är jämn, personalen är vänlig och det är helt enkelt lätt att trivas här.

U&Co (Vale de Lobo)

U&Co är en av de där platserna där man känner sig välkommen redan från det ögonblick man kliver in. Restaurangen ligger precis vid huvudtorget i Vale do Lobo, nära stranden, så den passar perfekt för både lunch och middag.


Lokalen är jättefin, mysig och modern, och det är väldigt lätt att känna sig hemma där. Man går dit för en lätt lunch, och innan man vet ordet av sitter man fortfarande kvar och tar en drink.

Achado by Petrunyak (Albufeira)

Achado leds av kocken Mykhaylo Petrunyak, och man känner hans personliga prägel i maten. Stor uppmärksamhet läggs på råvarorna och hur allt hänger ihop, utan att det känns överdrivet.


Menyn hämtar inspiration från olika platser och upplevelser, samtidigt som den behåller en koppling till mer traditionella smaker. Den är genomtänkt och lätt att njuta av.

Brasa Coastal Steakhouse (Vilamoura)

Brasa handlar helt och hållet om eld, och det märks genom hela upplevelsen. Här förenas land och hav på ett sätt som känns väldigt ”Algarve”. Och glöm inte att servicen här är enastående!

Fokus ligger på eldgrillade rätter, från förstklassiga köttbitar till skaldjur, allt tillagat med stor omsorg om smaken. Det är ett mer exklusivt steakhouse-koncept, men ändå tillräckligt avslappnat för att man ska kunna njuta utan att det känns för formellt.

Luar da Foia (Monchique)

Om du är på väg upp till Monchique är Luar da Foia definitivt värt ett besök. Restaurangen ligger på vägen till Foia, Algarves högsta punkt, och erbjuder en fantastisk utsikt över bergen.


Restaurangen i sig är mer rustik och fokuserar på traditionell portugisisk mat och lokala specialiteter. Det känns väldigt autentiskt, med uppmärksam service och en lugn, avslappnad atmosfär.

Det är den typen av ställe dit man åker inte bara för maten, utan för hela miljön – lugn, vacker och väldigt ”Algarve” på ett helt annat sätt än vid kusten.

Ange The Portugal News som din föredragna nyhetskälla på Google

GoogleLägg till som föredragen källa på Google