По мере того как периоды сильной жары в Великобритании становятся всё более частыми, всё чаще звучат предупреждения об обезвоживании.

Наряду с привычным советом пить много воды, появилось еще одно предупреждение, которое становится все труднее игнорировать: восполняйте запасы электролитов.

Полки супермаркетов и социальные сети буквально переполнены продуктами для восполнения электролитов, которые рекламируются как «незаменимые» средства для поддержания здоровья.

Но действительно ли нам нужно восполнять электролиты с помощью напитков, порошков и пакетиков в жаркую погоду? Мы поговорили с несколькими врачами общей практики, чтобы узнать их мнение.

Что такое электролиты?

«Электролиты — это минералы, которые несут электрический заряд в организме», — объясняет доктор Оливер Раби, врач общей практики и специалист по медицине здорового образа жизни.

«Основными электролитами являются натрий, хлорид и калий, а иногда в их составе можно встретить магний и кальций.

«В различных продуктах их состав может отличаться, а в некоторых из них также содержится глюкоза».

Почему, по вашему мнению, в последнее время эти продукты стали так популярны?

«У людей растет интерес к здоровому образу жизни, поэтому, очевидно, для этого существует большой рынок», — говорит Раби. «Мы также знаем, насколько важно поддерживать хороший уровень гидратации, и я думаю, что это привлекло внимание к тому, как мы восполняем жидкость в организме.

«Кроме того, особенно среди молодого поколения, растет популярность видов спорта на выносливость и спорта с высокой интенсивностью, таких как HYROX, и это побудило бренды разрабатывать такие продукты, как средства для восполнения электролитов, предназначенные для людей, занимающихся подобными видами деятельности».

Источник: PA;

Как они работают?

Роль электролитов заключается в том, чтобы помочь организму удерживать воду, объясняет он.

«Двумя основными компонентами являются натрий и глюкоза, которые всасываются в кишечнике и вытягивают воду из кишечной стенки быстрее, чем это делала бы вода сама по себе», — говорит Раби. «Это помогает людям удерживать жидкость в организме, а не сразу выводить её с мочой.

«Таким образом, роль этих гидратационных солей заключается в том, чтобы помочь вам удержать воду, а не обязательно служить средством гидратации как таковым».

Нужны ли большинству здоровых взрослых электролитные напитки или добавки каждый день или во время жары?

«Я не думаю, что среднестатистическому здоровому взрослому они нужны на ежедневной основе, а что касается жаркой погоды, то это действительно зависит от того, насколько сильно вы потеете», — говорит Раби.

«Если вы не потеете чрезмерно, я не считаю их необходимыми. Достаточно просто пить разумное количество воды и соблюдать сбалансированную диету, ведь вы и так получаете достаточно соли и сахара с пищей».

Доктор Пенелопа Шихан, врач общей практики с опытом работы в области женского здоровья и профилактической медицины в клинике Medical Express Clinic, соглашается с этим и добавляет: «У многих из нас и так слишком много соли в рационе, поскольку пищевая промышленность добавляет её во многие продукты. Поэтому для большинства людей нет необходимости принимать дополнительные электролиты».

Кому может быть полезен дополнительный прием электролитов?

«Если у человека очень физически тяжелая работа, из-за которой он сильно потеет, или он работает на открытом воздухе, выполняя физический труд в жару в течение длительного времени, то в таких обстоятельствах, я думаю, электролиты могут быть полезны для поддержания уровня гидратации», — говорит Раби.

Электролиты также могут быть полезны спортсменам и людям, занимающимся физическими упражнениями на жаре более часа.

«Если вы более часа интенсивно тренируетесь на улице в жару, вы, вероятно, теряете с потом много электролитов и воды. Поэтому в таком случае их, возможно, нужно восполнить», — говорит Шихан.

«Однако если вы тренируетесь менее часа и придерживаетесь здорового, сбалансированного питания, то простого употребления воды должно быть достаточно».

Кроме того, средства для восполнения электролитов могут оказаться полезными после перенесенной болезни.

«Если у человека была рвота или диарея, то использование правильного типа солей для пероральной регидратации может быть действительно важным для восполнения потерь», — говорит Раби.

Источник: PA;

Должны ли некоторые люди проявлять особую осторожность при использовании средств для восполнения электролитов?

«Людям, принимающим определенные лекарства от артериального давления, а также тем, у кого проблемы с почками или сердцем, врачи часто рекомендуют диету с низким содержанием соли, поэтому им следует сначала проконсультироваться с врачом, если они задумываются о том, нужно ли им использовать электролиты», — говорит Раби.

Что мы можем сделать, чтобы обеспечить организму достаточный уровень гидратации и поддерживать баланс электролитов во время жары?

Пейте воду

«Большинству взрослых следует стремиться выпивать 1,5–2 литра воды в день, но в очень жаркий день лучше увеличить это количество до 2–2,5 литров», — рекомендует Шихан.

Раби соглашается с этим и добавляет: «Ориентироваться на свои ощущения — это, как правило, довольно хороший показатель. Так что если вы чувствуете жажду в течение дня, это сигнал о том, что ваше тело просит вас пополнить запасы жидкости».

Уделяйте внимание продуктам с высоким содержанием воды

«Мы получаем много воды из пищи, поэтому стоит обратить внимание на продукты с высоким содержанием воды, такие как фрукты, салаты и супы», — советует Раби.

Ешьте разнообразные фрукты и овощи

«Существует множество фруктов и овощей, содержащих электролиты, которые мы теряем с потом», — говорит Шихан. «Например, бананы, картофель и брокколи являются отличными источниками калия, а такие продукты, как шпинат и семена тыквы, — хорошими источниками магния.

«А йогурт и тофу — хорошие источники кальция».

Ограничьте употребление алкоголя

«Я бы также рекомендовал ограничить употребление алкоголя, так как мы знаем, что он вызывает обезвоживание», — говорит Раби.

Обратите внимание на цвет мочи

«Еще один показатель, на который можно обратить внимание, — это цвет мочи», — говорит Раби. «Если моча имеет более прозрачный цвет, это хороший признак того, что вы достаточно увлажнены.

«Однако если вы заметили, что ваша моча имеет очень насыщенный желтый цвет, это явный признак того, что ваш организм испытывает недостаток жидкости».

Обращайте внимание на тревожные симптомы

«Если у вас наблюдается головокружение или ощущение легкости в голове, вы чувствуете сонливость, учащённое сердцебиение или мочитесь очень мало либо вообще не мочитесь, то это сигнал о необходимости срочной медицинской помощи и обследования», — говорит Раби.

«В очень тяжелых случаях у людей возникает спутанность сознания, поэтому при появлении каких-либо признаков этого состояния необходимо немедленно обратиться к врачу».