A Brasa Coastal Steakhouse, localizada no Hyatt Regency Vilamoura, lançou uma nova série de jantares temáticos, oferecendo aos hóspedes e visitantes a chance de desfrutar de uma culinária diferente, dependendo do dia da semana.

Em vigor até o início de setembro, o novo conceito convida os clientes a explorar sabores de todo o mundo sem sair do Algarve. Cada noite se concentra em um tema culinário diferente, dando aos hóspedes um motivo para voltar e experimentar algo novo

. As

quartas-feiras são inspiradas na culinária Tex-Mex, com pratos favoritos como tacos, fajitas, quesadillas e salsas recém-preparadas. As quintas-feiras são dedicadas ao churrasco, com uma seleção de carnes grelhadas servidas com acompanhamentos clássicos, enquanto os sábados celebram a culinária algarvia com frutos do mar regionais, pratos tradicionais de carne e sobremesas feitas com ingredientes locais, incluindo amêndoas, figos e

alfarroba.

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Visitamos na sexta-feira passada, quando os holofotes estavam voltados para a Itália. O buffet incluía de tudo, desde antepastos e massas frescas até pizzas, risotos e sobremesas clássicas. Ter tantos pratos para escolher facilitou a degustação de um pouco de tudo e se transformou em uma noite descontraída, desfrutando de boa comida em nosso próprio ritmo.

Os jantares temáticos acontecem entre 18h e 23h durante o verão e foram projetados para oferecer uma experiência diferente, dependendo do dia da semana. Se você está com vontade de saborear sabores de inspiração mexicana, um banquete de churrasco, pratos italianos favoritos ou pratos tradicionais do Algarve, cada

noite traz um novo menu.

O buffet custa €35 por pessoa, excluindo bebidas. Crianças até 12 anos de idade jantam gratuitamente quando acompanhadas por um adulto pagante, com uma criança gratuita por adulto.

Embora tenhamos experimentado apenas a noite italiana, é um conceito interessante para quem passa alguns dias em Vilamoura, especialmente porque cada visita pode oferecer algo completamente diferente.