Brasa Coastal Steakhouse, situata presso l’ Hyatt Regency Vilamoura , ha lanciato una nuova serie di serate a tema, offrendo agli ospiti e ai visitatori la possibilità di gustare una cucina diversa a seconda del giorno della settimana.
In programma fino all’inizio di settembre, questa nuova iniziativa invita i commensali a scoprire i sapori di tutto il mondo senza allontanarsi dall’Algarve. Ogni serata è dedicata a un tema culinario diverso, offrendo agli ospiti un motivo per tornare e provare qualcosa di nuovo.
Il mercoledì è dedicato alla cucina Tex-Mex, con piatti classici come tacos, fajitas, quesadillas e salse preparate al momento. I giovedì sono dedicati al barbecue, con una selezione di carni alla griglia servite con contorni classici, mentre i sabati celebrano la cucina dell’Algarve con frutti di mare regionali, piatti tradizionali a base di carne e dolci realizzati con ingredienti locali tra cui mandorle, fichi e carruba.
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Ci siamo stati venerdì scorso, quando il protagonista era l’Italia. Il buffet comprendeva di tutto, dagli antipasti alla pasta fresca, passando per pizze, risotti e dolci classici. Avere così tanti piatti tra cui scegliere ci ha permesso di assaggiare un po’ di tutto, e la serata si è trasformata in un momento rilassante trascorso gustando del buon cibo al nostro ritmo.
Le cene a tema si svolgono dalle 18:00 alle 23:00 per tutta l’estate e sono pensate per offrire un’esperienza diversa a seconda del giorno della settimana. Che abbiate voglia di sapori di ispirazione messicana, di una grigliata, dei classici italiani o dei piatti tradizionali dell’Algarve, ogni sera vi aspetta un nuovo menu.
Il prezzo del buffet è di 35 € a persona, bevande escluse. I bambini fino a 12 anni mangiano gratis se accompagnati da un adulto pagante, con un bambino in omaggio per ogni adulto.
Sebbene abbiamo provato solo la serata italiana, si tratta di un’idea interessante per chiunque trascorra qualche giorno a Vilamoura, soprattutto perché ogni visita può offrire un’esperienza completamente diversa.




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