Jag firar min födelsedag i slutet av juni, vilket alltid har varit min favoritperiod på året i Algarve. Dagarna är som längst och sommaren har precis börjat, vilket innebär att stränderna fortfarande är lugna innan semesterfolkmassorna anländer. Varje år ställer jag mig samma fråga: var ska jag fira?

Titta på videon nedan 👇👇👇


Födelsedagar känns inte riktigt lika viktiga som när jag var yngre, men jag gillar fortfarande att fira dagen på en speciell plats. I år var valet enkelt. Edd’s Beach i Ferragudo hade nyligen öppnat igen efter vinteruppehållet, och det visade sig vara den perfekta platsen att tillbringa dagen på.


En strandklubb med en annorlunda atmosfär

Jag minns fortfarande när Edd’s Beach byggdes ovanför Praia do Pintadinho. Eftersom jag tidigare bott på Spaniens Costa del Sol, där strandklubbar är en del av kustlinjen, önskade jag ofta att det fanns fler sådana ställen i Algarve. Ibland, efter några dagar på stranden, är det skönt att byta ut handduken mot en bekväm solstol, njuta av en lång lunch och tillbringa eftermiddagen någonstans där man fortfarande känner sig nära havet.

Jag besökte Edd’s strax efter att det öppnade och fastnade omedelbart för stilen. Den boho-inspirerade inredningen, med sina naturliga färger, vitkalkade ytor, trädetaljer och palmer, skapar en avslappnad atmosfär som känns elegant utan att vara påtvingad. Det är en av de där platserna där man omedelbart saktar ner.

Det jag särskilt gillar är att det inte bara är ett enda utrymme. När man kommer in välkomnas man av restaurangen, med sittplatser både inomhus och utomhus med utsikt över havet. Lite längre bort ligger baren, där folk samlas för att njuta av cocktails och drinkar, medan man längst bort hittar poolen, omgiven av solstolar och ett VIP-område. Även om varje utrymme har sin egen atmosfär smälter de perfekt samman, vilket gör det enkelt att tillbringa hela dagen där.

Lunch med utsikt

Eftersom vi planerade att stanna större delen av dagen var lunchen naturligtvis vårt första stopp.

Menyn erbjuder ett stort utbud, från färska sallader och lätta rätter till grillat kött, vedugnsbakade pizzor och hembakat bröd.

En sak som omedelbart fångade min uppmärksamhet var cocktailmenyn. Den innehåller ett brett utbud av klassiker tillsammans med husets egna skapelser, och jag kunde inte motstå att beställa en som heter P.S. I Love You. Fruktig, uppfriskande och vackert presenterad – den kändes som den perfekta födelsedagscocktailen. Edd’s producerar även egna viner under varumärket Edd’s, däribland det prisbelönta Private Collection Grande Reserva.

Eftersom restaurangen nyligen hade öppnat igen för säsongen antar jag att den fullständiga menyn fortfarande var under utveckling, men det fanns redan gott om lockande rätter att välja mellan.

Vi bestämde oss för att dela på allt och bad om att få alla tre rätterna serverade samtidigt. Burratan serverades med färska spenatblad, körsbärstomater, apelsinklyftor och krispiga pistaschnötter, vilket skapade en färgglad och uppfriskande kombination. Carpaccion, en av mina favoriträtter att dela, var vackert upplagd med färska grönsaker och en delikat kryddning.

Källa: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Den kanske största överraskningen för mig var prego. Den serverades i traditionellt bolo do caco med smält provoloneost, och det var faktiskt första gången jag provade denna portugisiska favoriträtt – och jag kan med säkerhet säga att det inte kommer att bli den sista.

Historien bakom Edd’s Beach

Under mitt besök fick jag också tillfälle att prata med Robin Opstelten, inredningsarkitekten som ligger bakom den karakteristiska stilen på Edd’s Beach. Robin öppnade nyligen sin egen inredningsshowroom, Gobi, i Lagoa och är dessutom dotter till en av ägarna till Edd’s Beach, så hon var den perfekta personen att förklara hur strandklubben kom till.

Eftersom många av Algarves mest kända strandklubbar ligger koncentrerade runt Vilamoura var jag nyfiken på varför familjen istället valde Ferragudo.

”Platsen var aldrig egentligen någon fråga”, förklarade Robin. ”En av ägarna har besökt Praia do Pintadinho sedan han var liten pojke. Han har alltid vetat att det är den vackraste och mest fridfulla platsen längs kusten, och den perfekta platsen att skapa en lugn strandrestaurang för både lokalbefolkningen och besökare.”

När man står på terrassen är det lätt att förstå exakt vad hon menar. Edd’s ligger högt ovanför stranden och har fri utsikt över Atlanten, medan staden Portimão skymtar i fjärran. Trots att Praia do Pintadinho bara ligger en kort bilresa från några av Algarves livligaste semesterorter känns det fortfarande förvånansvärt fridfullt här.

Ett nytt koncept för sommaren

Precis som alla framgångsrika restauranger fortsätter Edd’s Beach att utvecklas.

Robin förklarade att fokus den här säsongen skiftar mot en mer avslappnad matupplevelse där delning står i centrum.

”Vi fortsätter att förnya oss”, sa hon. ”I år introducerar vi en meny som bygger på mindre rätter som gästerna kan njuta av individuellt eller dela vid bordet, istället för den traditionella förrätten, huvudrätten och efterrätten. Vi har också ett urval av större rätter att dela och en noggrant utvald vinlista. Det är verkligen en vinbar vid stranden.”

Källa: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Hon tillägger att även om levande musik fortfarande är en del av upplevelsen, ligger tyngdpunkten den här säsongen på att skapa en lugnare atmosfär som gör att gästerna kan ta det lugnt och njuta av omgivningen.

”På den andra sidan av klubben serverar vi pizzor direkt till solstolarna, medan resten av lokalen blir lite tystare, lite mer avslappnad och ligger närmare havet.”

Mer än bara lunch

Det jag gillar mest med Edd’s Beach är att det inte bara finns ett sätt att njuta av stället på.

Du kan tillbringa eftermiddagen vid poolen, boka en VIP-dagbädd för ett speciellt tillfälle, slå dig ner i restaurangen för lunch eller helt enkelt stanna till för en drink medan du njuter av utsikten.

Som Robin uttrycker det: ”På Edd’s kan du njuta av hela dagen på ditt eget sätt. Kom för en liten bit mat och en drink, så kommer du förmodligen att stanna kvar till kvällen med vänner och några rätter till på bordet.”

Det kan jag verkligen tänka mig.

Det som började som min födelsedagslunch förvandlades snabbt till en eftermiddag med god mat, vackra omgivningar och den typ av avslappnad stämning som blir allt svårare att hitta under sommaren i Algarve. Det är en stilfull, livlig strandklubb som, tack vare sitt unika läge ovanför Praia do Pintadinho, erbjuder några av de vackraste utsikterna längs denna kuststräcka.