Si vives en el Algarve central, es muy probable que ya hayas oído hablar de la Pastelaria Algarve. Situada en pleno centro de Lagoa, esta pastelería tradicional es una de las favoritas tanto de los lugareños como de los extranjeros, y parece estar siempre llena, independientemente de la hora del día a la que la visites.

Y hay una buena razón para ello.

Créditos: TPN; Autora: Tereza Pedro;

Lo primero que llama la atención es la gran vitrina repleta de tartas y pasteles. Todo tiene un aspecto tentador y, como los pasteles son de elaboración propia, también es un lugar ideal para descubrir dulces portugueses más allá de los que todo el mundo ya conoce.

Por supuesto, encontrarás clásicos como el pastel de nata, pero si miras un poco más allá, también descubrirás los «Florados de Lagoa». Este dulce tradicional de Lagoa se elabora con almendras, azúcar y «fios de ovos», y su delicada forma se inspira en la flor del almendro. Sin duda, es una delicia que no te puedes perder si quieres probar algo auténticamente local.

Mira el vídeo completo aquí 👇👇👇


Tampoco se olvidan de los niños. Hay coloridas magdalenas cubiertas de chocolate y decoradas con diferentes personajes de dibujos animados, lo que, naturalmente, hace que elegir algo del escaparate resulte aún más emocionante para los visitantes más jóvenes.

Lo que me gusta de la Pastelaria Algarve es que, a pesar de su popularidad, se respira un ambiente muy parecido al de una cafetería local. La gente se pasa a tomar el café de la mañana, queda con amigos para tomar algo dulce o simplemente se acerca a comprar pasteles para llevar a casa.

Pastelaria Algarve se caracteriza por sus pasteles tradicionales, su amplia variedad y ese ambiente animado y cotidiano típico de las cafeterías portuguesas.